اللهم عجل لولیک الفرج💗
اولین پست سال۱۳۴۰۰😅همو۱۴۰۰😜

#چادرانه🍁
✖اگه چادر بپوشی فلانیا خوششون نمیاد😐
✖اگه چادر بپوشی میگن عقب مونده است😶
میگن امروزی نیستی🍁
همه تیپ زدن، تو میخوای با چادر بیای؟!
دیگه کسی بهت توجه نمیکنه ها!👋🏻!
حالا هی خودتو از چشم بنداز.👀!
از فلان دختر یاد بگیر.👱🏻!
مثلا تحصیل کرده ای؟!
همه جا آبروی ما رو ببر
میخوای چیو ثابت کنی؟!؟

-مردم چه قدر دنیا رو جدی گرفتن!!!!
به حرف های بقیه توجه نکن !!!
میارزد به یک لبخند رضایت مھـدے ؏❤️😌
#الهم_عجل_لولیک_الفرج 🌱
#شیرینی_الماسی
شیرینی الماسی های خوشمزه با دستور یاسمن جون😘خیلی طعمش عالی بود
ولی واسه من یکم پهن شد نمیدونم شاید بخاطر این بود که بجای کره روغن جامد زدم😁اما طعمش با روغن جامد(حیوانی)😋یه چیز محشری بود.
و اما متاسفانه خیلی خوش عکس نبودن این خوشمزه جانا🙄🙁😅پدرم دراومد سر عکاسیشون تهشم شد اینی که میبینید😊شما خوشگل ببینید😄مرسی بابت محبتاتون😙

لینک دستور شیرینی الماسی
https://sarashpazpapion.com/recipe/86f9f8e696fc0d1aba95b39e9d26092d

جهت تعجیل در فرج آقاجانمون صلوات🌸

حلوای شیر شکلاتی در سرآشپز پاپیون

https://sarashpazpapion.com/recipe/b825737c84d43e847db1da4b2e6e9fb9

مواد لازم برای۵ نفر
مواد اصلی
آرد ۱,۱/۴ پیمانه
شکر ۱,۱/۴ پیمانه
کره گیاهی ۲/۳ پیمانه
گلاب ۱/۲ پیمانه
شیر ۲ پیمانه
زعفران دم کرده غلیظ ۱/۲ استکان
اسانس هل به مقدار لازم
پودر کاکائو 3 قاشق غذا خوری

طرز تهیه
۱- ابتدا آرد را الک کرده و کمی بو بدهید.همین که بوی خامی آرد از بین برود کافی ست. چیزی حدود 3 الی 4 دقیقه کافی ست.فقط حرارت ملایم باشد و هم بزنید تا ته نگیرد
۲- سپس آرد را از روی حرارت برداشته و مجددا الک کنید و کنار بگذارید
۳- در یک ظرف دیگر شیر و شکر را ترکیب کرده و اجازه دهید محلول با حرارت ملایم بجوش آید و شکر درون آن حل شود.
۴- وقتی شکر کاملا حل شد و شیر بجوش آمد، به ترتیب گلاب،زعفران دم کرده و در انتها دو قطره اسانس هل را افزوده و از روی حرارت بردارید
۵- آرد را مجددا روی حرارت ملایم قرار داده و کره را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا کره بخورد آرد رفته و آرد را سرخ کند.
۶- در این مرحله باید سرعت عمل داشته باشید.مخلوط شیر را به آرد افزوده و سریعا ترکیب کنید تا گلوله ای درون مواد نماند.اگر مواد بخوبی حل نشد از پشت قاشق چوبی کمک بگیرید و مواد را صاف و یکدست کنید
۷- روی شعله ملایم همچنان مواد را هم بزنید تا حلوا یکدست و سفت شده و از ظرف جدا شود.(حدود 5 دقیقه طول میکشد تا به حالت دلخواه برسید)در اینجا شعله را خاموش کنید و حلوا را بردارید
۸- پودر کاکائو را روی حلوا الک کنید و بخوبی ترکیب کنید تا رنگ حلوا یکدست شود.

سایر نکات
در صورت تمایل میتوانید پودر کاکائو را حذف کنید تا حلوای شیر ساده داشته باشید که در اینصورت باید از میزان شکر 1/4 را حذف کرد.یعنی میزان شکر میشود 1 پیمانه. همچنین میتوانید حلوای دورنگ هم داشته باشید.

منبع :‌سرآشپز پاپیون
وبسایت :‌
https://sarashpazpapion.com